鹿児島でマクロビオティックの料理講師をされている角屋敷まり子先生のレシピ本です。 だしの取り方や玄米ごはんの炊き方、季節ごとに分けられた70のレシピはどれも作りやすいものばかりで、マクロビオティック料理初心者にもおすすめです。 また、季節ごとに出やすい不調や身近な食材を使った手当て法もあり、いざというときに役立ちます。 サイズ：A5サイズ ページ数：176ページ