原材料：福岡県うきは産玄米 　　　　（農薬不使用／化学肥料・有機肥料不使用） 内容量：300g 賞味期限：1年 保存方法：冷暗所で保存（開封後は冷凍庫保存） ------------------------------------ 玄米を低温で24時間以上かけて焙煎しているので、苦味が少なくスープにした際には、物のほのかな甘味が出ます。 玄米は焙煎すると酸化しますが、特殊な焙煎機で焙煎温度を徐々に上げながら蒸し焼きにすることで還元され、風味を損なうことなく、苦みと甘味が調和した絶妙な旨味が生まれます。 浅炒り玄米スープが胃腸の弱い方向け（陰性タイプ）の焙煎度合いなのに対し、深煎りタイプは、瘀血による生活習慣病タイプ（陽性タイプ）の方におすすめです。 コーヒーの代わりにお召し上がりください。 【飲み方】 1リットルの水に大さじ1杯（約10ｇ）を入れ、15分煮出し、上澄みをお飲みください。お使いの加熱器具の火力により煮出す時間が変わります。様子を見ながら調整して下さい。 ※代引きは商品代金5000円以上になります。現時点では、サイトのシステム上、5000円未満でも代引きの選択ができてしまいますが、対応しておりませんので、ご注意ください。