九州の自然豊かな熊本の大地で自然栽培された黄金色に輝くもち麦です。大麦にはうるち性ともち性があり、もち麦はうるち麦と比べると食物繊維の含有量が30%多く、100ｇ当たりの食物繊維の量はごぼうの約2倍、玄米とコンニャクの約4倍、さつまいもの約6倍も含まれています。 中でも特に多く含まれるβグルカンにはデンプンを包み込んでアミラーゼによるデンプンの消化を抑え、糖の吸収を穏やかにする作用があります。 新品種のキラリもち麦には従来の大麦と比べβグルカン50％多く含まれているので、血糖値が気になる方にもおすすめです。 ごはんに混ぜる以外にも、茹でてサラダやスープの具にしても美味しいです。 原材料：もち麦（熊本県産　農薬・化学物質不使用） 内容量：300ｇ